Bienvenue dans l’univers Fornerod !

Depuis 1965, nous vous proposons des produits raffinés dans un cadre chaleureux.

Du pain aux viennoiseries, en passant par les gâteaux, sandwiches, chocolats ou encore glaces, régalez-vous dans nos deux tea-room situés au centre-ville de Morges, ou à l’emporter !

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question sur nos produits et services.

Ouvertures de nos magasins et tea-room

Le Délice (Rue de la Gare 26): fermé.Confiserie Fornerod (Grand-Rue 58): ouvert de 07h00 à 18h00.

 

 

Nos Plats du Jour

Pour la semaine

du 19 au 25 mars 2025

 

 

Festival de soupe

Tous les jours et au choix:

- Velouté de courge au curry et patate douce

- Velouté aux asperges vertes

Son trio de pain et son beurre salé

Mercredi 19 mars 2025

Risotto aux asperges vertes et jambon cru

Salade de saison

 

Jeudi 20 mars 2025

Emincé de canard au poivre vert

Tagliatelles au beurre

Courgettes sautées

Assiettes composées

Selon la saison, régulièrement réactualisées,

nos assiettes composées viennent compléter

notre carte de restauration

Choix dès le 11 mars 2025

 

 

Vendredi 21 mars 2025

Pavé de saumon à l'aneth

Couscous aux raisins

Parmigiana d'aubergines

 

Mardi 25 mars 2025

Emincé de boeuf stroganoff

Riz sauvage

Salade de saison

Au menu ce weekend

Samedi 22 mars 2025

Petite restauration à la carte

Festival de soupe

Velouté de courge au curry et patate douce                                                                      Velouté aux asperges vertes

 

Dimanche 23 mars 2025

Petite restauration à la carte

Festival de soupe

Velouté de courge au curry et patate douce                                                          Velouté aux asperges vertes 

Sur Instagram

Apprenez-en plus sur…

Nos points de vente

Team-Room, Grand-Rue 58

Le Délice, Rue de la Gare 26

Confiserie

Nos produits de confiserie sont des incontournables,  de saison faits avec des matières premières de la région le plus souvent et des produits faisant référence à notre jolie ville de Morges (ici: nos Pavés de la Grand-rue)

Nos valeurs

Découvrez nos engagements écologiques et sociaux.

Boulangerie

Nous ne considérons pas la boulangerie comme une simple vente de marchandises, mais comme un produit fabriqué de manière artisanale à partager en famille, amis et collègues avec plaisir et ravissement.

Présentation

Apprenez-en plus sur nous et sur notre entreprise.

Nous vous souhaitons

une bonne et heureuse nouvelle année!

Démarrez la nouvelle année toute en douceur

avec la dégustation

de notre délicieuse galette des rois……un vrai régal!

Dans notre assortiment jusqu’au 26 janvier 2025

Nos actualités

Pithiviers 2025

Pithiviers 2025

Savourez encore un pithiviers avant la fin du mois ! Un vrai délice pour les papilles..

Pensez à réserver votre galette ! Fabrication jusqu’au 26 janvier !

Nos bûches glacées
C’est la saison ! Pumpkin Spice Latte

C’est la saison ! Pumpkin Spice Latte

Un sirop à la courge et aux épices fait maison, mijoté à petit feu

Un ristretto bien corsé

Du lait chaud bien mousseux

Le tout soupoudré de girofle, muscade et cannelle

Le vrai réconfort des 1er froids de saison

Profitez de réservez votre  brunch !

Profitez de réservez votre brunch !

En famille, entre copains le brunch un vrai moment « hors du temps » le dimanche !

Servi uniquement le dimanche dès 10h00 et sur réservation.

Réservation au plus tard le vendredi soir pour le dimanche qui suit !

Un vrai régal tant gustatif que visuel, et se faire choyer dans un cadre chaleureux

Annoncez vous par le biais du formulaire « contact » ….A bientôt

Pithiviers !

Pithiviers !

Savourez encore un pithiviers avant la fin du mois ! Un vrai délice pour les papilles..

Pensez à réserver votre galette ! Fabrication jusqu’au 29 janvier !

Un établissement rempli d'histoire

Derrière la «success story» de la Maison Fornerod, se cache la discrète famille Fornerod. En 1965, alors jeune pâtissier-confiseur, Gérard Fornerod père rachète la boulangerie nichée à la Grand-Rue 58. Son fils, lui aussi nommé Gérard, reprendra le flambeau en 1996, en binôme avec son épouse, Béatrice. Pour l’artisan, embrasser le métier de pâtissier-confiseur a été une évidence. Il se souvient avec malice de son enfance passée dans cette atmosphère sucrée, véritable paradis pour les bambins. «Quand j’étais haut comme trois pommes, je me faufilais derrière le comptoir et j’allais chiper des dragées, que je cachais dans mes poches.»