Bienvenue dans l’univers Fornerod !
Depuis 1965, nous vous proposons des produits raffinés dans un cadre chaleureux.
Du pain aux viennoiseries, en passant par les gâteaux, sandwiches, chocolats ou encore glaces, régalez-vous dans nos deux tea-room situés au centre-ville de Morges, ou à l’emporter !
N’hésitez pas à nous contacter pour toute question sur nos produits et services.
Ouvertures de nos magasins et tea-room
Le Délice (Rue de la Gare 26): ouvert de 06h30 à 18h30.
Confiserie Fornerod (Grand-Rue 58): ouvert de 07h00 à 18h30.
Nos Plats du Jour
Pour la semaine
du 12 février au 18 février 2025
Festival de soupe
Tous les jours et au choix:
- Velouté de courge aux amandes grillées
- Velouté d'épinards et pommes de terre
Son trio de pain et son beurre salé
Mercredi 19 février 2025
Endives au jambon gratinées au Gruyère
Riz blanc
Duo de salade verte et carotte
Jeudi 20 février 2025
Emincé de boeuf au paprika
Polenta crémeuse
Légumes de saison
Assiettes composées
Selon la saison, régulièrement réactualisées,
nos assiettes composées viennent compléter
notre carte de restauration
Choix dès le 28 novembre 2024
Vendredi 21 février 2025
Filet de sole tropicale parfumé au citron vert et thym
Ecrasé de pommes de terre
Asperges vertes vapeur
Mardi 25 février 2025
Sauté de porc au caramel
Riz parfumé
Petits pois et carottes
Au menu ce weekend
Samedi 22 février 2025
Petite restauration à la carte
Festival de soupe
Velouté de courge aux amandes grillées Velouté d'épinards et pommes de terre
Dimanche 23 février 2025
Petite restauration à la carte
Festival de soupe
Velouté de courge au amandes grillées Velouté d'épinards et pommes de terre
Sur Instagram
Apprenez-en plus sur…
Confiserie
Nos produits de confiserie sont des incontournables, de saison faits avec des matières premières de la région le plus souvent et des produits faisant référence à notre jolie ville de Morges (ici: nos Pavés de la Grand-rue)
Nos valeurs
Découvrez nos engagements écologiques et sociaux.
Boulangerie
Nous ne considérons pas la boulangerie comme une simple vente de marchandises, mais comme un produit fabriqué de manière artisanale à partager en famille, amis et collègues avec plaisir et ravissement.
Présentation
Apprenez-en plus sur nous et sur notre entreprise.
Nous vous souhaitons
une bonne et heureuse nouvelle année!
Démarrez la nouvelle année toute en douceur
avec la dégustation
de notre délicieuse galette des rois……un vrai régal!
Dans notre assortiment jusqu’au 26 janvier 2025
Nos actualités
Pithiviers 2025
Savourez encore un pithiviers avant la fin du mois ! Un vrai délice pour les papilles..
Pensez à réserver votre galette ! Fabrication jusqu’au 26 janvier !
Nouvel An 2024
C’est la saison ! Pumpkin Spice Latte
Un sirop à la courge et aux épices fait maison, mijoté à petit feu
Un ristretto bien corsé
Du lait chaud bien mousseux
Le tout soupoudré de girofle, muscade et cannelle
Le vrai réconfort des 1er froids de saison
Profitez de réservez votre brunch !
En famille, entre copains le brunch un vrai moment « hors du temps » le dimanche !
Servi uniquement le dimanche dès 10h00 et sur réservation.
Réservation au plus tard le vendredi soir pour le dimanche qui suit !
Un vrai régal tant gustatif que visuel, et se faire choyer dans un cadre chaleureux
Annoncez vous par le biais du formulaire « contact » ….A bientôt
Pithiviers !
Savourez encore un pithiviers avant la fin du mois ! Un vrai délice pour les papilles..
Pensez à réserver votre galette ! Fabrication jusqu’au 29 janvier !
Un établissement rempli d'histoire
Derrière la «success story» de la Maison Fornerod, se cache la discrète famille Fornerod. En 1965, alors jeune pâtissier-confiseur, Gérard Fornerod père rachète la boulangerie nichée à la Grand-Rue 58. Son fils, lui aussi nommé Gérard, reprendra le flambeau en 1996, en binôme avec son épouse, Béatrice. Pour l’artisan, embrasser le métier de pâtissier-confiseur a été une évidence. Il se souvient avec malice de son enfance passée dans cette atmosphère sucrée, véritable paradis pour les bambins. «Quand j’étais haut comme trois pommes, je me faufilais derrière le comptoir et j’allais chiper des dragées, que je cachais dans mes poches.»